生鲜产品包装规范？

以下是关于生鲜产品包装规范的详细说明，综合了国家强制性标准及行业实践要求：

一、包装层数限制
蔬菜（含食用菌）和蛋类‌：包装层数不得超过3层‌
水果、畜禽肉、水产品‌：包装层数不得超过4层‌
二、包装成本与价格比率
普通商品‌：包装成本不得超过销售价格的20%‌
高价商品（≥100元）‌：草莓、樱桃、杨梅、枇杷、畜禽肉、水产品和蛋类，包装成本比率需≤15%‌
三、包装空隙率标准

根据商品类别和重量，包装空隙率上限为10%-25%‌。例如：

蔬菜（含食用菌）和蛋类：10%-25%
其他生鲜品类：按重量分级设定
四、特殊要求
进口商品‌：进口生鲜农产品在国内销售需符合上述标准‌
电商快递包装‌：快递包装不计入销售包装层数，但需符合运输保鲜要求‌
五、实施与监管
过渡期规定：2024年4月1日前生产的商品可销售至保质期结束‌
监管措施：市场监管总局联合农业农村部开展执法检查，倡导绿色消费‌
六、超市管理规范（2026年3月1日实施）

新版《超市销售生鲜农产品管理技术规范》新增限制礼盒装过度包装要求，并强化冷链物流、智能温控等环节标准‌。